Bær Måltider

 

Solbær, kirsebær og ribs kan indgå i en lang række sammenhænge i alle døgnets måltider. De sunde egenskaber og den gode smag i bær gør det naturligt, at det moderne danske køkken og den danske forbruger har fået øjnene op for de danske bærs muligheder.


De gamle danske bær traditioner er med stormskridt på vej tilbage. Om det er som saft, juice til måltidet – eller det er i form af en smoothie som mellemmåltid – eller som en bestanddel i salaten, i müslien, i yoghurten, eller det er i marmeladen eller som tilbehør til desserten – er op til den enkelte forbruger. Mulighederne er uendelige.


solbær is

Solbær is

+ se opskrift
solbær jelly

Solbær Jelly

+ se opskrift
Solbær shake

Solbær Shake

+ se opskrift
ribs sorbet

Ribs sorbet

+ se opskrift
Kirsebær tærte

Kirsebær tærte

+ se opskrift
sne dessert

Sne dessert

+ se opskrift